Friday, January 21, 2011

Tordipassioon vol 2

NORA 5. SÜNNIPÄEV

Läks mööda aastake ning neid, kellele torti meisterdada tuli juurdegi. See tort pole minu kätetöö, vaid üks vähestest, mille olen teha lasnud. Autoriks Pihlaka tublid kondiitrid. Tort oli lius ja maitsev, kuid väga kallis. Tõtt öelda hakkasin alles siis tõsisemalt kaaluma võimalust, kõik tordid edaspidi ise valmistada.

NORA 5. SÜNNIPÄEV - II TORT
Koduseks sünnipäevaks tegin Pere ja Kodu Pereköögi väljaande (Juuni 2009) "Küpsise lepatriinu", millesse läks 5 pakki kakao-küpsiseid, 200g võid, 1kg hapukoort, 400g vaarikaid, 2 dl suhkrut. Glasuuriks 50 g šokolaadi ja kaunistuseks 400 g maasikaid.


No comments:

Post a Comment