Nora kuuendaks sünnipäevaks oli juba täiesti kindel, et teen tordid ise. Kõigepealt traditsiooniline küpsisetort, mille valmistasin pruunidest küpsistest, vahele panin hapukoore-kakaosegu ning katsin valge kohupiima-vahukooremassiga. Südamekujulised kaunistused sain aga piparkoogivormi ja roosa tuhksuhkru abil.
Sõpradega tähistatud sünnipäevaks valmisatsin aga martsipanikattega tordi. Tort ise oli umbes 50 cm pikk ja 30 cm lai. Valmistasin heledaid biskviitpõhjasid ning tegin kahekihilise tordi. Immutasin vaniljepiimaga. Täidiseks ja katteks sai vahukoore-kohupiima-maasikamass. Kõige keerulisem oli aga kaunistada. Polnud ma veel saanud mahti endale toiduvärve muretseda. Mõnda aega kohalikke poode kammides (mida on tegelikult ainult kaks) leidsin kolme erinevat tooni tuhksuhkrut, kõik sellised neoonikad - sinise, kollase ja roosa. Mudisin martsipanimassi sisse erinevat värvi tuhksuhkrud ja nii saingi kolme tooni, mis sobisid idealseks My Little Pony kujutise moodustamiseks. Rullisin massi lamedaks ja lõikasin kujutise välja. Tordi katsin eelnevalt täies ulatuses martsipaniga. Pildilt on kõik nn iluvead näha, aga laps oli ikkagi rõõmus.
Arne sünnipäevaks tellisin internetiavarustest toiduvärvid. Õigeks päevaks valmis traktoripildiga tort, mis sööjatel suud siniseks värvis. Pilt tuli ise kah eriti tume. Umbes poole joonistamise ajal sain aru, et olin ostnud värviKONTSENTRAADID, mis veega heledamaks tempida tuleb. Tordi põhi ja täidis oli sama, mis Nora ponitordil, ainult segasin vahukoore-maasika-kohupiimamassi ka veidi želatiini.
Peoks valmis aga pruuni biskviidi ja kohupiima-vahukoore-kirsimoosi täidisega ning martsipanikattega tort. Peale joonistasin loomad, keda Arne juba ise nimetada oskab.
No comments:
Post a Comment